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Biscoito Vovó Maria

 

Ingredientes:

• 1 kg de polvilho doce Marinêz

• 1 copo (duplo) de óleo

• 1 copo (duplo) de água

1 colher (sobremesa) de sal

• 8 ovos

 

Modo de fazer:

Ferver o óleo e a água. Coloque o polvilho e o sal em uma bacia. Escaldar. Mexer bem até esfriar. Coloque os ovos e sovar bem. Dar o ponto com a água (+/- meio copo). Espremer um saco com furinho mais fino. Assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 30min.